Menta piperita
Mentha × piperita
Parte utilizada: Hojas
Estómago y DigestiónCalmantes y Sistema NerviosoGripe y ResfriadosTop MedicinalesVoz, Garganta y PulmonesHígado y Vesícula
¿Qué es esta planta?
Híbrido aromático de hoja intensa y alto contenido en mentol. Se emplea fresca en ensaladas y bebidas frías, y seca en infusión.
Historia y uso tradicional
Su cultivo se extendió en Europa desde el siglo XVIII y hoy es una de las infusiones más consumidas del mundo, sola o combinada con té verde.
Compuestos conocidos
- Mentol
- Mentona
- Ácido rosmarínico
Usos tradicionales relacionados
Aparece en Estómago y Digestión por su uso de sobremesa, en Gripe y Resfriados por las inhalaciones y bebidas calientes tradicionales, y en Calmantes y Sistema Nervioso por su presencia en mezclas de descanso.
Qué dice la evidencia disponible
Evidencia clínica limitada
Los estudios clínicos más citados utilizan aceite esencial en cápsulas con recubrimiento, no la infusión doméstica. La infusión se sitúa en el terreno del uso tradicional.
Cómo preparar la infusión
Cómo preparar
Parte utilizada
Hoja seca o fresca
Cantidad
1,5 a 3 g de hoja seca (o 6 a 8 hojas frescas)
Agua
150 ml
Temperatura
Agua caliente, no hirviendo
Tiempo de infusión
5 a 10 minutos
Preparación
- Coloca las hojas en la taza sin triturarlas en exceso.
- Vierte el agua caliente y tapa cinco minutos.
- Retira las hojas para evitar un sabor demasiado astringente.
Sabor
Fresco, mentolado y limpio.
Combinaciones
- Té verde
- Limón
- Manzanilla
- Jengibre
Precauciones
- Puede aumentar la sensación de ardor en personas con reflujo.
Contraindicaciones
- Reflujo gastroesofágico marcado
- Obstrucción biliar
Posibles interacciones con medicamentos
- Puede afectar el metabolismo hepático de algunos medicamentos
Embarazo y lactancia
La infusión ocasional se considera de uso tradicional; evita el aceite esencial y consulta si el uso es habitual.
Quién debe consultar antes de utilizarla
- Reflujo o hernia de hiato
- Cálculos biliares
- Medicación crónica
Fuentes y referencias
Monografías europeas de plantas medicinales
Descripciones de uso tradicional, preparación doméstica y advertencias de seguridad.
Revisiones de literatura científica
Síntesis de estudios disponibles y de sus limitaciones metodológicas.
