Ortiga

Urtica dioica

Parte utilizada: Hoja (y raíz en preparaciones específicas)

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Manojo de hojas frescas de ortiga sobre lino oscuro

¿Qué es esta planta?

Planta silvestre de hojas dentadas cubiertas de pelos urticantes que desaparecen al secar o al cocer. La hoja se usa en infusión y en cocina.

Historia y uso tradicional

En la cocina rural europea las hojas tiernas se preparaban en sopas y purés de primavera, y en herboristería la hoja y la raíz tuvieron usos diferenciados.

Compuestos conocidos

  • Flavonoides
  • Minerales como hierro y potasio
  • Ácidos fenólicos
  • Esteroles en la raíz

Usos tradicionales relacionados

Está en Diuréticos, Riñones y Ácido Úrico por su uso tradicional en preparaciones depurativas; en Próstata por el uso documentado de la raíz en el bienestar urinario masculino; y en Reumatismo y Huesos por su historia de aplicaciones externas.

Qué dice la evidencia disponible

Evidencia preliminar

Hay estudios preliminares con extractos de raíz y molestias urinarias, y evidencia escasa sobre la hoja. La infusión doméstica se sitúa en el uso tradicional.

Cómo preparar la infusión

Cómo preparar

Parte utilizada

Hoja seca

Cantidad

2 a 4 g

Agua

200 ml

Temperatura

Agua caliente

Tiempo de infusión

10 minutos

Preparación

  1. Coloca la hoja seca en un infusor amplio.
  2. Vierte el agua caliente y tapa diez minutos.
  3. Cuela; la hoja seca ya no produce escozor.

Sabor

Vegetal y profundo, con recuerdo a espinaca.

Combinaciones

  • Cola de caballo
  • Diente de león
  • Limón
  • Menta piperita

Precauciones

  • Puede aumentar la eliminación de líquidos: acompáñala de buena hidratación.
  • Manipula la planta fresca con guantes.

Contraindicaciones

  • Retención de líquidos por causa cardíaca o renal

Posibles interacciones con medicamentos

  • Diuréticos
  • Anticoagulantes
  • Medicación para la presión arterial
  • Medicación para la diabetes

Embarazo y lactancia

No se recomienda su uso habitual durante el embarazo ni la lactancia.

Quién debe consultar antes de utilizarla

  • Enfermedad renal o cardíaca
  • Uso de anticoagulantes o diuréticos
  • Molestias urinarias persistentes

Fuentes y referencias

  • Monografías europeas de plantas medicinales

    Descripciones de uso tradicional, preparación doméstica y advertencias de seguridad.

  • Revisiones de literatura científica

    Síntesis de estudios disponibles y de sus limitaciones metodológicas.